Salah satu komoditas perikanan laut yang perlu dibudidayakan adalah ikan tengiri. Ikan tengiri mempunyai kandungan gizi dan protein yang tinggi, maka dari itu ikan ini bagus untuk dikonsumsi. Pembudidayaan ikan tenggiri sendiri sebenarnya tidak terlalu sulit. Buku ini akan membantu Anda langkah demi langkah yang harus dilakukan jika ingin membudidayakan ikan tengiri. Mulai dari pembenihan, pendederan, pembesaran ikan tengiri, sampai pemanenan. Tak hanya itu, di dalam buku ini juga dijelaskan macam-macam hama dan penyakit serta cara penanggulangannya.

Biasanya ikan tengiri yang banyak ditemui sudah dalam bentuk olahan. Nah, di dalam buku ini dijelaskan pula bagaimana cara mengolah ikan Tengiri dalam ‘ bentuk makanan beku. Di dalam buku ini juga terdapat perhitungan analisis usaha budidaya ikan tengiri. Jadi Anda bisa mempersiapkan dana jika tertarik ingin memulai budidaya ikan tengiri ini. Yang jelas, jenis usaha dalam bidang perikanan, terutama ikan tengiri, sangat menguntungkan karena pangsa pasarnya yang luas.