menyikapi minimnya buku referensi tentang pedoman gizi dan kesehatan anak usia sekolah maka penyusunan buku ini diharapkan dapat di gunakan sebagai acuan pengelila usaha kesehatan sekolah (UKS) petus gizi di instensi kesehatan pengajar dan mahasiswa gizi maupun peminat masalah gizi dan kesehatan pada anak sekolah