Tanaman wijen diduga berasal dari Afrika kemudian tersebar hingga Timur Tengah hingga India, Tiongkok (China dan gi Indonesia). Biji wijen yang kecil banyak mengandung gizi yang bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia wijen dimanfaatkan bijinya untuk pelengkap membuat masakan cemilan atau berat, seperti onde-onde, roti dan burger. Seiring berkembangnya teknologi wijen dapat dimanfaatkan untuk membuat minyak nabati. Minyak wijen banyak dimanfaatkan khususnya dalam bidang kesehatan. Usaha budidaya tanaman wijen memiliki prospek menjanjikan, dari segi ekonomi dan kemudahan dalam perawatan. Jepang juga dapat memanfaatkan wijen untuk membuat saus siram. Peluang pasar wijen di rancah dunia sangat bagus, permintaan pasar dunia terus meningkat. Hal yang disayangkan, produksi Indonesia masih lebih kecil dari permintaan. Rendahnya produktivitas ini disebabkan penerapan teknik budidaya yang kurang baik.