Buku Masak Olahan Lezat Keju

Siapa tak kenal Kaastengel atau Kue Batang Keju, kue mungil bercita rasa keju ini selalu hadir saat Lebaran atau Natal. Atau, siapa tak kenal Pizza dengan lelehan keju mozzarella yang menggiurkan itu.
Konon, di seluruh dunia ada lebih dari 400 jenis keju, dengan rasa, aroma, dan penampilan yang berbeda-beda. lalu, keju manakah yang cocok digunakan untuk masakan, cemilan, dan dessert? ayo, cari tahu seluk beluk keju di primarasa olahan lezat keju, dan dapatkan aneka resep berbahan dasar keju yang pasti lezat. seperti resep-resep dalam buku ini, diantaranya : sup keju daging, garlic cheese bombs, stik ayam balut parmesan, cheese straw, fried mozzarella stick, blue cheese balls, pai tiga keju, ayam saus keju jamur, stawbwrry & ricotta gratin, cheddar apple square, klappertaart keju, dan berbagi resep lainnya.
Ya, keju memang sudah akrab di lidah orang Indonesia, khususnya di kota-kota besar. Berbagai hidangan lezat bisa Anda ciptakan dengan sentuhan keju. Tetapi, untuk mendapatkan rasa yang pas dan prima, kenali jenis keju yang Anda gunakan karena begitu banyak jenis keju yang beredar di pasar, mulai dari keju lunak (soft cheese) hingga keju keras (hard cheese), atau keju yang berkarakter khas. Dengan paduan bahan, keju, dan bumbu yang tepat, kami yakin masakan Anda tidak akan mengecewakan, bahkan membanggakan.