Detail Cantuman
Text
40 Kreasi Puding Karakter
Penulis buku ini, Lanny Soechan adalah praktisi boga, pengajar kursus masak yang telah menekuni dunia kuliner lebih dari 20 tahun. Puluhan buku resep masaknya telah diterbitkan Gramedia Pustaka Utama sejak tahun 2000-an.
Buku ini berisi 40 kreasi ‘puding karakter’ berbahan agar-agar jelly dan gelatin. Terbagi atas 4 (empat) kategori pilihan bentuk:
- Puding Suntik,
- Puding Lukis,
- Puding Lapis.
Anda pasti tergoda untuk membuat aneka bentuk yang unik dan cantik. Yuk, semarakkan acara istimewa Anda dengan puding buatan sendiri.
Ketersediaan
| 1405 | 637.4 Lan 4 | 1B | Tersedia |
Informasi Detail
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
637.4 Lan 4
|
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama : Jalan Palmerah Barat 29-37, Ja., 2016 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9786020333090
|
| Klasifikasi |
637.4
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Cet. 1
|
| Subjek | |
| Info Detail Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Lanny Soechan
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






